Sałatka śledziowa przepisu Beatarii

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki:

6 płatów śledziowych a'la Matias
1 por
6 jaj na twardo
5 średnich ugotwanych ziemniaków
puszka kukurydzy
5 ogórków kiszonych bez skórki
2 cebule
1 pęczek szczypioru
2 łyżki majonezu
pieprz

Opis:

Śledzie dobrze wypłukać, pokroić w kostkę o wielkości 1-2 cm. Pora dość drobno pokroić. Cebulę i szczypior drobno posiekać, jajka, ogórki, ziemniaki, pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystko dokładnie wymieszać dodać pieprz i majonez. Sprawdzić, czy na słoność saładka jest dobra, śledź powinien w zupełności ją zasolić, jeśli nie można dodać odrobnę soli.

Smacznego!!!