Sałatka sledziowa SZUBA

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

60 dag ziemniaków
2 cebule średniej wielkości
4 marchewki
8 filetów matiasów marynowanych
słoik majonezu
słoik buraczków -wiórki
szczypiorek do dekoracji

zdjęcie: alidab

Opis:

Ugotuj ziemniaki i marchewkę. Odcedź, wystudź.Obierz cebulę, posiekaj, ułóż na sicie i sparz wrzątkiem.Śledzie pokrój w drobną kostkę. Ziemniaki, marchew zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Buraczki odsącz z zalewy.Spód salaterki wyłóż folią spożywczą, nasmaruj tłuszczem. Na spodzie salaterki ułóż warstwę ziemniaków, posmaruj majonezem.Posyp marchewka,
znowu posmaruj majonezem.Kolejne warstwy to: śledzie, cebulka i buraczki. Każdą z tych warstw smaruj majonezem.

Całość ochłodź,wyjmij z formy, usuń folię. Następnie posmaruj majonezem, udekoruj szczypiorkiem.
Smacznego!!!!!