Sałatka śledziowa z ananasem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

opakowanie śledzia ala matjas w zalewie albo oleju (250 g)
puszka ananasów w lekkiej zalewie
2 ząbki czosnku
pęczek dymki
3 łyżki dobrego majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego kremowego
świeżo zmielony pieprz

Opis:

Śledzie odlac z zalewy.
Pokroic.
Odlac sok z puszki ananasa,pokroic plasterki na cząstki.
Zieloną częśc dymki pokroic dośc drobno.
Czosnek obrac i zmiażdzyc.
Wymieszac w misce majonez z jogurtem, dodac śledzie, ananasy, dymkę i czosnek.
Zamieszac, dopieprzyc do smaku.

JAK PODAWAC
Sałatkę podawac z chrupiącym pieczywem, białą bułką lub razowcem z masłem.
Najlepsza będzie, kiedy schłodzimy ją chwilę w lodówce i smaki będą mogły "się przegryżc".

Przechowywana w lodówce będzie smaczna również następnego dnia.