Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą i ogorkiem konserwowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

450 dag matiasóww słonej zalewie
1 puszka czerwonej fasoli
6 ogórków konserwowych
5 jaj ugotowanych na twardo
30 dag cebuli
majonez, pieprz

Opis:

Śledzie pokroić w kostkę i namoczyć około 2 godzin. Cebulkę posiekać na drobno i sparzyć (ja zalewam wrzątkiem i trzymam na ogniu jakieś 5minut). Jajka ugotować i pokroić. Ogórki pokroić na drobno. Wszystkie zimne składniki połączyć ze sobą, dodać majonez, pieprz do smaku. Odstawic do lodówki na 3 godziny.