Sałatka śledziowa-z rodzynkami i śliwkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Pyszna sałatka śledziowa, najlepsza jak postoi kilka dni.

- 4 duże płaty śledziowe: pokroić w nieduże kawałki (mogą
być z zalewy octowo-olejowej)

- 1 duża cebula: pokroić w kostkę

- śliwki suszone: 15 sztuk pokroić w paski

- 2-3 łyżki rodzynek

- orzechy: posiekać ok. 1/2 szkl

Sos:
- 1/2 słoika koncentartu pomidorowego

- 3/4 szkl oleju

- 3-4 listki laurowe

- 4-5 ziaren ziela angielskiego

- 4-5 ziaren pieprzu czarnego

Opis:

Wszystkie składniki wymieszać, posypać 2 łyżkami vegety, dosmaczyć solą i cukrem.

Sos:
Składniki sosu wymieszać i dodać do śledzi-wszystko dokładnie wymieszać.

Odstawić na 2-3 dni do lodówki. Smacznego