Sałatka śledziowa z ziemniakami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 filety matiasy
4 ugotowane ziemniaczki
2 jabłka lub 1 duże
3 ogórki korniszonki
2 ugotowane jajka
majonez
sól, pieprz

Opis:

1. Fileciki moczymy w zimnej wodzi ok. 60 minut - wodę często zmieniamy
2. Potem ugotowane ziemniaczki, wymoczone fileciki, ogórki, jajka i jabłka kroimy w kosteczkę.
3. Dodajemy majonez kto ile lubi, solimy, pieprzymy i gotowe.

Przed podaniem najlepiej schłodzić, no i najlepiej, żeby się trochę "przegryzła"

Możemy też dodać kukurydzę.

Sałatka jest pyszniutka i taniutka ;)