Sałatka słoneczna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

20 dag sera żółtego
1/2 puszki kukurydzy
3 jajka ugotowane na twardo
4 plasterki ananasa z puszki
1 plasterek szynki
majonez
sól, pieprz

Opis:

Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać z kukurydzą oraz pokrojonymi w kostkę: jajkami, ananasem i szynką. Dodać majonez (ja daje zwykle 4-5 łyżek, ale ilość majonezu można regulować wg. uznania) oraz doprawić solą i pieprzem.
A tak wygląda po przygotowaniu: