Sałatka szaleństwo łososia

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

20 dag wędzonego łososia
2 szklanki ryżu ugotowanego na sypko
8 jaj przepiórczych na twardo lu 4 jaja kurze
1 cebula/10dag/
kilkanascie oliwek zielonych
3 łyżki posiekanego koperku

SOS

3 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki soku cz cytryny
4 łyżki smietany 18% można też i w/ g uznania
1 łyżka swieźego startego chrzanu,

cukier sól pieprz do smaku

/ przepis na 4 porcje/

Opis:

SOS - przygotowanie

oliwę z oliwek utrzec z chrzanem,wymieszać z sokiem z cytryny i ze śmietaną doprawić cukirem solą i pieprzem
Oliwki obrane jajeczka przekroic na pół. Łosos pokroić w paski, cebulę w piórka, Ryż wymieszac z łososiem cebulą,oliwkami i połową koperku.

Przełożyć do salaterki przybrać pozostałymi połówkami jajeczek,posypać koperkiem

podawać z pieczywem

dla Nonki 38 Caritki Marinika Klio dla Kropci i wszystkich milusińskich żarłowiczów

pozdrawiam i życzę smacznego

kamaxyz