Świerzy pomidor, świerzy ogórek, papryka zielona i cebulka czerwona i na to ser kozi, smak bezcenny, nasze warzywa nawet najświerzsze nie umywją się do tamtych, do smaku sól, pieprz, ocet ja wcinałem zawsze bez żadnych dodatków mmmmmmmmm
Sałatka szopska nie ma szans powodzenia bez warzyw jakie są w Bułgarii, ale można ją podrobić, typowy skład, to zielona papryka, powinna ona być mała i świeza i bardzo smaczne, pomidorki, ogórki i ser biały, taki którego nigdy nie dostanie się w Polsce, a no i oczywiście cebulka zwykła biała ;) I nie dodaje się nic sztucznego jak sosy w słoiczkach, jedynie soli i pieprzy do smaku.. Jeśli bardzo zależy Wam na poznaniu tego smaku to polecam wyjazd do Bułgarii, bardzo piękny kraj, pozdrawiam ;)
Co do sałatki to ja również jadłam taką jak napisaliście w komentarzach bo akurat sie złożyło ze byłam w Bułgari ale przepis pisałam wcześniej przed pobytem w Bułgari a taką sałatkę pod nazwą "Szopska" jak napisałam w przepisie jadłam w Krakowie w restauracji więc po pobycie w Bułgarii też jestem trochę zdziwiona składem tejże sałatki.
sl0ma (2009-05-17 18:40)
Świerzy pomidor, świerzy ogórek, papryka zielona i cebulka czerwona i na to ser kozi, smak bezcenny, nasze warzywa nawet najświerzsze nie umywją się do tamtych, do smaku sól, pieprz, ocet ja wcinałem zawsze bez żadnych dodatków mmmmmmmmm
ŚwiatowySmakosz (2009-02-24 01:44)
Sałatka szopska nie ma szans powodzenia bez warzyw jakie są w Bułgarii, ale można ją podrobić, typowy skład, to zielona papryka, powinna ona być mała i świeza i bardzo smaczne, pomidorki, ogórki i ser biały, taki którego nigdy nie dostanie się w Polsce, a no i oczywiście cebulka zwykła biała ;) I nie dodaje się nic sztucznego jak sosy w słoiczkach, jedynie soli i pieprzy do smaku.. Jeśli bardzo zależy Wam na poznaniu tego smaku to polecam wyjazd do Bułgarii, bardzo piękny kraj, pozdrawiam ;)
kebabek (2008-07-19 17:55)
emssa (2005-09-10 23:03)
jak ja zwal tak zwal ale w takie j wersji jest po prostu doskonala
janett28 (2005-08-17 10:54)
Co do sałatki to ja również jadłam taką jak napisaliście w komentarzach bo akurat sie złożyło ze byłam w Bułgari ale przepis pisałam wcześniej przed pobytem w Bułgari a taką sałatkę pod nazwą "Szopska" jak napisałam w przepisie jadłam w Krakowie w restauracji więc po pobycie w Bułgarii też jestem trochę zdziwiona składem tejże sałatki.
stiv32 (2005-08-01 11:07)
coś nie tak z tą sałatką właśnie wróciłem z Bułgarii i jadłem wiele sałatek szopskich ale nigdy z zieloną sałatą i sosem czosnkowym ??????????????