Przepisy

Sałatka "toskańska"

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Sałata lodowa lub zwykła, może być też roszponka

pomidorki cherry

ser mozarella

ząbek czosnku

pomidory suszone

zioła prowansalskie, oliwa lub olej

Opis:

Sałatka nazywa się "toskańska", ponieważ powstała podczas wakacji w Toskanii :-)

Sałatę umyć, osuszyć i podzielić na małe części. Ząbek czosnku przecisnąć przez praskę, dodać do sałaty. Następnie dodawać: pomidorki cherry przekrojone na pół, pomidory suszone oraz ser mozarella pokrojony w kostkę. Wszystko razem wymieszać, doprawić do smaku i dolać 2 łyżki oleju (ja dolewam odrobinę oleju ze słoiczka z pomidorami suszonymi, bo kupuję takie w oleju).