Sałatka twarożkowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ser twarogowy 25 dag
pomidor 1 sztuka
ogórek zielony 1/2 sztuki
jajka 2 sztuki
szczypiorek 1/2 pęczka
sól do smaku
pieprz do smaku
śmietana

Opis:

Twarożek rozkruszamy widelcem w miseczce. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w dość dużą kostkę, ogórka i pomidora myjemy. Także kroimy w kostkę. Szczypiorek myjemy i drobno siekamy. Wszystkie składniki dodajemy do twarożku i razem mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.Można dodać śmietanę