sałatka urodzinowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 plastry łososia wędzonego na zimno, 1 ogórek świeży,2 plastry ananasa, 1/2 puszki kukurydzy, ewentualnie jajko na twardo, sok z połówki cytryny, jogutr nautralny, musztarda, bazylia, sól, pieprz do smaku.

Opis:

plastry łososia skropione sokiem z cytryny dzielimy na mniejsze paseczki, dodajemy kukurydzę, gotowane jajko, ogórka i ananasa pokrojone w grubą kostkę. Całośc lekko mieszamy i polewamy sosem jogurtowo - musztardowym doprawionym solą i pieprzem do smaku. Całość posypac świeżymi liścmi bazylii.