Sałatka w kolorze słońca

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 torebki ryżu ( ja używam parboiled ) [1 torebka=100g]
1 łyżka curry
1 puszka ananasa (340g)
1 puszka kukurydzy (250g)
1 główka czosnku
majonez
sól

Opis:

Ugotować ryż i ostudzić. Wsypać curry. Wymieszać dokładnie. Pokroić w kostkę ananasy. Kukurydzę odsączyć. Czosnek rozgnieść. Wszystko wymieszać, dodać sól i majonez.

Najlepiej włożyć sałatkę na całą noc do lodówki.

SMACZNEGO!