Przepisy

Sałatka warstwowa Palce Lizać

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI:

- 2 woreczki ryżu,
- 1 większy podwójny filet z kurczaka,
- 1 papryka czerwona,
- 1 ogórek zielony(długi, sałatkowy),
- 2-3 pomidory,
- puszka kukurydzy,
- mała kapusta pekińska,
- słoik majonezu WINIARY(średni lub duży jak kto woli),
- przyprawa do kurczaka GALEO pikantna
- przyprawa do kurczaka po węgiersku KAMIS
- trochę oleju i wody,
- keczup do dekoracji(choć nadaje smaczku),

Opis:

PRZYGOTOWANIE:

 1.Ryż gotować w osolonym wrzątku przez jakieś 15 minut, odsączyć i przestudzony wyłożyc na dno miski.

 2.Umyte filety pokroić w kostkę. Na patelnię wylać trochę oleju, wrzucić filety, wsypać całe przyprawy do kurczaka i krótko podsmażyć, podlać wodą i dusić do miękkości aby utworzył się sos(najlepiej jak mięsko zaczyna się rozpadać).

 3. Gotowe mięsko wyłożyć na ryż i równomiernie polać powstałym sosikiem.

 4.Paprykę umyć, oczyścić i pokroić w kosteczkę, wyłożyć na mięsko.

 5.Odsączyć kukurydzę i na paprykę.

 6.Ogórka obrać ze skórki, pokroić w kostkę i wyłożyć na warstwę z kukurydzy.

 
 7.Pomidory obrac ze skórki, pokroić w kostkę i wyłozyc na ostatnia warstwę.

 8.Na pomidory rozsmarować połowę majonezu.
UPS... TO ZDJECIE GDZIES NAM WCIĘŁO :(
 9.Kapuste pekińską pokroić w paseczki i ułozyć na majonezie.

 10.Kapustę pokryć  resztą majonezu, a na górze zrobić esy-floresy(kropki, ciapki, lub kto co zechce) z keczupu.


UWAGA
Każdą warstwę wyrównać i docisnąć widelcem.
Sos z kurczaka powinien być bardzo pikantny, kiedy sałatka się "przegryzie", po minimum 2 godz. (najlepiej zostawic na noc)wszystko będzie ok. i nie będzię się wyczuwało pikanteri w nadmiarze i nikt nie zionie ogniem ;)
Sałatka najlepiej wygląda w przezroczystej misce.

W przyszłym tygodniu zrobię ją na urodzinki i wtedy dodam zdjęcia, jest pyszna i w mig znika ze stołu :)
Po urodzinkach, sałatki juz nie ma...


Smacznego!!!

Przepis udostępniony przez:

kasnik
Przejdź do pełnej wersji serwisu