Sałatka warstwowa Szota
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki na kilkanaście osób.
1 puszka tuńczyka w oleju (odsączyć),
1 puszka czerwonej fasoli (odsączyć),
5 jajek ( białko zetrzeć na grubej tarce a żółtko na tarce z małymi oczkami),
2 cebule pokroić w kostkę , posypać cukrem, solą, pieprzem i octem, odstawić na pół godziny),
3 ogórki kiszone (pokroić w kostkę),
10 dag zmrożonego masła (zetrzeć na grubej tarce),
15 dag sera żółtego (zetrzeć na tarce o małych oczkach),
1 słoik majonezu,
szyczypiorek do posypania (posiekać),
*****************
Opis:
Układam od spodu zaczynając:
Połowa startych białek,
Połowa fasoli czerwonej,
Smaruję majonezem,
Połowę ogórka kiszonego,
Połowę sera żółtego ,
Połowę cebuli,
Smaruję majonezem,
Połowę tuńczyka,
Drugą połowę białka,
Drugą połowę fasoli,
Drugą połowę sera żółtego,
Drugą połowę cebuli,
Smaruję majonezem,
Drugą połowę tuńczyka,
Starte masło,
Drugą połowę ogórka kiszonego,
Smaruję majonezem,
Posypuję żółtkiem,
Posypuję szczypiorkiem,