Sałatka warstwowa - wiosenna!
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
filet z kurczaka (podwójny)
2 ogórki zielone
2 pomidory
kapusta pekińska - mała
przyprawy do kurczaka, gyros
majonez
śmietana bądź jogurt naturalny
czosnek
sól
Opis:
Filet pokroić w kostkę, posypać przyprawami (dość dużo),wymieszać, zalać szklanką wody i odstawić do lodówki na parę godzin (niekoniecznie musi leżakować w marynacie, można od razu posypać przyprawami i usmażyć, jeśli nie mamy czasu, choć mięso w marynacie jest bardziej soczyste i doprawione). Następnie usmażyć.
Ogórki pokroić w kostkę.
Pomidory w kostkę.
Kapustę w paski i posolić.
Sos czosnkowy: majonez, śmietana, 2 ząbki czosnku, odrobina ketchupu, sól.
Składniki układać warstwami w specjalnym do tego naczyniu.
Pierwszą warstwą od dołu będzie:
mięso
sos
kapusta
pomidor
ogórek
Sałatka jest tania(szczególnie latem), szybka i pyszna!
Życzę SMACZNEGO