Przepisy
  • Polecany

Sałatka warstwowa z kurczakiem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

słoiczek selera tarkowanego w zalewie octowej (370 ml)
puszka kukurydzy (340g)
średni słoik majonezu (400ml)
2 pory
podwójna pierś z kurczaka (500g)
puszka ananasów (565g)
4 jajka
małą kostkę sera (250g)
przyprawy do smaku: sól, pieprz, papryka czerwona słodka, papryka czerwona ostra

Opis:

Pierś z kurczaka kroimy w niedużą kostkę. Przyprawiamy i podsmażamy, a następnie pozostawiamy do wystygnięcia.  Wstawiamy jajka i gotujemy na twardo.
A tym czasem układamy warstwy w misce:
1 - odcedzony seler ze słoika
2 - kukurydza
3 - warstwa majonezu
4 - pory pokrojone w paski (biała część)
5 - piersi z kurczaka
6 - warstwa majonezu
7 - ananasy pokrojone w kostkę
8 - warstwa jajek startych na tarce na dużych oczkach
9 - warstwa majonezu
10 - ser żółty tarkowany na tarce na małych oczkach

Schłodzić w lodówce przed podaniem.
Chciałabym nadmienić, iż przyprawy stosujemy tylko przyrządzając piersi z kurczaka.

Przepis udostępniony przez:

karpeziak
Przejdź do pełnej wersji serwisu