Sałatka warstwowa z makaronem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:
- 1 główka sałaty lodowej
- 2 średnie marchewki
- 1 puszka kukurydzy
- 1 ogórek zielony wąż
- makaron muszelki bardzo drobny ok pół małego opakowania
- 2 czerwone cebule
- ok 20 dag sera żółtego (kolor pomarańczowy)
- majonez kielecki
- przyprawy: pieprz, sos sałatkowy knorr koperkowo-ziołowy, szczypiorek,

Opis:

Należy przygotować wysoką przeźroczystą salaterkę gdyż sałatkę bedziemy układać warstwami:
- marchewke trzemy na tarce o dużych oczkach tak aby uzyskać jak najdłuższe piórka i wyłożyć na spód salaterki;
- na marchewkę układamy poszatkowaną sałatę lodową:
- na sałatę lodową należy wysypać i równomiernie rozłożyć odsączoną kukurydzę;
- ogórek zielony należy wypłukać i nieobierająć ze skórki pokroić w małą kostkę i rołożyć na kukurydzę;

- czerwoną cebulę kroimy w kostkę i posypujemy ogórka
- makaron muszelki gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy studzimy i wysypujemy na cebulę;
- następnie przygotowujemy sos: ja robię albo majonezowy albo jogurowy w zależności co mam akurat pod ręką, jogurtowy jest świetnym dodatkiem dla osób odchudzających się;
sos majonezowy: 1 słoik majonezu wlewam do jakiegoś naczynia i dodajemy przyprawy pieprz oraz sos sałatkowy i pokrojony szczypiorek a nastepnie przygotowanym sosem polewamy sałatkę na górę trzemy ser pomarańczowy piszę o kolorze bo nie pamiętam rodzaju i nazwy
sos jogurtowy robię podobnie jak majonezowy tylko zamiast majonezu dodaje 1 duży jogurt naturalny i nie posypuję serem
Sałatka jest świetnym dodatkiem obiadowym do mięs oraz grilla
Życzę udanych eksperymentów