Przepisy

Sałatka warszawska od Kasi

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:

1. filet z kurczaka
2. kapusta pekińska
3. marchewki
4. ser żólty
5. CZOSNEK
6. sól, pieprz, majonez, śmietana

Opis:

Filety z kurczaka pokroic w koste- obsypać solą ziołową ( ja w zasadzie używam przprawy do kurczaka lub ziól prowansalskich- tez wychodzi pycha) - odstawić na 1-2 godz. Następnie obsmażyć.
Kapustę pokroić , marchewkę zetrzeć na tarce - podobnie ser zółty.
Połączyć wszystko razem i doprawić.
Polac przygotowanym sosem: majonez, śmietana i obowiązkowo roztarty czosnek.

Jak ktos tak jak ja nie trawi śmietany polecam oliwe z oliwek i czosnek- wychodzi równie pyszne.

Podajemy posypane goracymi grzaneczkami.

Smacznego.

P.S. Proporcji nie podaję bo zawsze robie " na oko" tak do smaku.

Przepis udostępniony przez:

Pysia77
Przejdź do pełnej wersji serwisu