Sałatka warzywna z kukurydzą- świąteczna

Marchewki, pietruszki oraz jaja ugotowac. Ostudzić i obrać.
Następnie pokrioć w drobną kostkę.
Ogórki kiszone obrać , pokroić w kosteczkę i odcisnąć z nadmiaru kwasu.
Por, jabłko i paprykę podobnie jak resztę pokroić drobniutko.
Szczypiorek posiekać.
Wszystkie składniki wraz z kukurydzą wymieszać.
Dodać majonez i doprawić do smaku solą i pieprzem.


      

Sałatkę robimy na każde święta oraz większe imprezy rodzinne.
Różni się trochę od tradycyjnej ale jest równie smaczna.
Autorem przepisu jest moja teściowa.