Sałatka warzywna z serem do grilla

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Sałatka:
1 por
2 pęczki rzodkiewek
1 czerwona papryka
250 g sera żółtego
2 cykorie
średni ogórek zielony
sól
pieprz

Sos:
Jogurt naturalny 100g
Mały majonez kielecki 300g
Smietana 36% 100g
Główka czosnku
2 łyżki cukru
1 łyżka pieprzu czarnego mielonego
można dodac szczypiorek, koperek lub pietruszkę

Opis:

Sałatka:
Warzywa i ser pokroić wg uznania (w paski lub kostkę). Wszystko razem wymieszać i doprawić solą i pieprzem.
Sos:
Czosnek przecisnąć przez praske. Jogurt, majonez i śmietanę wymieszać i doprawić zieleniną i pieprzem. Wymieszać.