PrzepisySałatka wielowarzywna
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2,5 kg ogórków
0,5 kg papryki ( najlepiej mieszanki kolorystycznej )
0,5 kg cebuli
05, kg marchewki
Zalewa:
1 i 1/3 szkl. cukru
3 szkl. wody
2 łyżki soli
1 szkl. octu
kilka ziaren ziela
1 łyżka gorczycy
5 - 6 listków laurowych
Opis:
Ogórki poszatkuj na cieniutkie plasterki. Paprykę pokrój w cienkie paski. Cebulę obierz, pokrój na plasterki. Marchew obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Wszystkie warzywa włóż do miski i wymieszaj.
Wszystkie składniki zalewy należy dokładnie połączyć i zalać warzywa, następnie dokładnie wymieszać. Odstawić na dwie godziny w chłodne miejsce.
Sałatką napełnić słoiki i pasteryzować.
Przepis udostępniony przez:
Dekameron
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi