Sałatka witaminka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 pomidory
3 cebule czerwone
ser feta ok.15 dag.
1 mały brokuł
5 jajek ugotowanych
pęczek szczypiorku
30 dag szynki
5 ogórków konserwowych
mały jogurt naturalny
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
1 łyzka śmietany
1 łyżeczka chrzanu

Opis:

Robimy sos: jagurt, śmietanę, chrzan, czosnek, sól i pieprz mieszamy na gładki sos.
Cebulę kroimy w piórka. Pomidory, ogórki, szynkę, jajka i fetę kroimy w kostkę, siekamy szczypiorek. Brokuł gotujemy przez 5 minut w osolonej wodzie.Studzimy. W przezroszystej salaterce układamy warstwami: cebulę, pomidory, ok.1/3 sosu, ogórki, szynkę, jajka, brokuły,1/3 sosu, ser feta i polewamy pozostałym sosem a wierzch posypujemy obficie szczypiorkiem.
Jest prosta do zrobienia i bardzo smaczna!!