Sałatka z ananasa, tuńczyka i awokado
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
· tuńczyk w sosie własnym – 1 puszka 185 g
· ananas – puszka 340 g
· awokado (dojrzałe) – 1 duża szt
· oliwa z oliwek – 2 - 3 łyżki
· sok z połowy cytryny
· cebula – 1 szt
· rzodkiewka – 0,5 pęczka
· koperek i natka pietruszki – po 1 małym pęczku
· przyprawy: pieprz, bazylia, oregano, papryka słodka, sól
Opis:
· ananasa odsączyć z zalewy, pokroić w ok. 0,5 cm kostkę
· tuńczyka wyjąć z puszki
· awokado obrać, pozbawić pestki, pokroić w kostkę
· cebulkę i rzodkiewkę pokroić w drobną kostkę
· koperek i natkę drobno posiekać
· w/w składniki włożyć do miski, dodać przyprawy, sok z cytryny i oliwę, dokładnie wymieszać, odstawić do przegryzienia się smaków