Sałatka z avokado Pitersen

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 salata lodowa,
1 czerwony grapefruit,
1 duze avokado,
2 pomidory,
1 duza czerwona cebula,
0,50kg fileta z kurczaka

Sos:

0,5 szkl. oliwy z oliwek
sok z 1 cytryny,
sól,pieprz

Opis:

Filet usmazyc lub grilowac. Wszystkie skladniki pokroic w kostke i wymieszac oprócz avokado. Avokado polozyc na góre. Skladniki sosu wymieszac i polac salatke.