Przepisy

Sałatka z bakłażana i ciecierzycy

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    2 porcje

Składniki:

bakłażan 1 cebula cieciorka ze słoika lub puszki
dresing: sok z 1/2 cytryny łyżeczka miodu kumin kolendra papryka mielona sól

Opis:

Bakłażana kroimy w plasterki, posypujemy solą delikatnie i odstawiamy na pół godziny.  Po tym czasie grillujemy na patelni grillowej bez tłuszczu. Cebulę siekamy. Mieszamy bakłażana, ciecierzycę i cebulę. polewamy dresingiem.

Przepis udostępniony przez:

Wróbelek
Przejdź do pełnej wersji serwisu