PrzepisySałatka z bobu
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
- 500 g bobu
- 100 g pomidorów
- 1 cebula
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 surowe żółtko
- 1 łyżka musztardy
- sok z cytryny
- 3 łyżki oleju
- cukier
- sól
- pieprz
- papryka słodka mielona
Opis:
- Bób umyć, zalać wrzątkiem, posolić, ugotować, odcedzić, ostudzić i wyłuskać
- Pomidor, cebulę i jajka pokroić w kostkę, dodać do bobu
- Surowe żółtko rozetrzeć z musztardą, olejem i sokiem z cytryny, doprawić solą, pieprzem, papryką i cukrem do smaku.
- Sosem polać przygotowaną sałatkę.
Przepis udostępniony przez:
Miraska
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi