Sałatka z brokułami i serem feta

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

brokuły
ser feta
mały jogurt naturalny
1 ząbek czosnku
sól,pieprz
słonecznik łuskany

Opis:

Brokuły podzieliś na różyczki i ugotować-uważać aby nie rozgotować,po ugotowaniu odsączyć i poczekać aż ostygnie.Gdy brokuły stygną należy zrobić sos:jogurt mieszamy z ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praske doprawiając solą i pieprzem.Gdy brokuły już są zimne,przekładamy je na miske,dodajemy ser feta pokrojony w kostke,wszystko lekko mieszamy i zalewamy sosem z jogurtu.Góre posypujemy łuskanym słonecznikiem.

Smacznego !!!

Przepis dostałam od koleżanki,jest to bardzo szybka i pyszna sałatka.