Sałatka z brokułem, fetą i szynką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 brokuł
1 puszka kukurydzy
20 dag wędliny drobiowej
1 kostka sera feta
1 zielony ogórek
majonez
jogurt naturalny
3 ząbki czosnku
Opis:
1. Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżeczki cukru przez 5 minut. Dzięki dodatkowi cukru brokuł zachowa ładny zielony kolor.
2. Wędlinę kroimy w kostkę, podobnie jak ser feta i zielonego ogórka.
3. Odsączamy kukurydzę z zalewy.
4. Wszystkie składniki wrzucamy do miski.
5. Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym i zmiażdżonym czosnkiem. Polewamy sosem składniki sałatki i całość delikatnie mieszamy.
Smacznego!!!