sałatka z brokułem i makaronem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

jeden brokuł
200 gram makaronu
250 gram szynki konserwowej
200 gram sera typu feta
2 jajka

Sos:

200 ml jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
koperek
pieprz

Opis:

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Brokuł ugotować i podzielić go na różyczki. Jajka ugotować na twardo. Szynkę i fetę pokroic w kosteczkę. Do przezroczystej miski kolejno wrzucić makaron, brokuł, fetę i szynkę. Wszytsko polać sosesem (zostawić dwie łyżki dla ozodbienia jajek). Na wierzchu ułożyć jajka pokrojone w ćwiartki, na środek ułożonych jajek położyć po łyżce sosu.

Sos:

Wymieszać jogurt z majonezem, koperkiem i pieprzem. Gdyby sos był za rzadki dodać więcej majonezu.