sałatka z brokułów

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 BROKUŁ ŚWIEŻY ALBO PACZKA MROŻONEGO,
6 JAJEK UGOTOWANYCH NA TWARDO,
1 OPAKOWANIE SERA FETA,
MAŁY SŁOICZEK MAJONEZU KIELECKIEGO,
MAŁY KUBEK ŚMIETANY LUB JOGURTU NATURALNEGO,
SÓL, PIEPRZ,
JAK KTOŚ LUBI TO 1 MAŁA CEBULA POSIEKANA DOŚĆ DROBNO.

Opis:

Brokuły oczyścić, podzielić na różyczki (wielkość wg uznania) i podgotować żeby były trochę miękkie ale nie rozgotowane. W tzw. międzyczasie posiekać jajka, dać do miski, pokroić w kostkę ser feta, dodać do miski z jajkami. W osobnym naczyniu zrobić sos - połączyć majonez ze śmietaną solą i pieprzem i cebulą, wymieszać. Do jajek z fetą dodać ostudzone brokuły i wszystko zalać sosem. Wymieszać i jeść.
Ta sałatka to dzieło przypadku, ale zapewniam że jest bardzo dobra, choć może brzmi bardzo pospolicie. SMACZNEGO.