Sałatka z brokułów i fety

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

•    3 łyżki majonezu Omega 3:6 Winiary
•    mały brokuł
•    3 łyżki jogurtu naturalnego
•    ząbek czosnku
•    20 dag sera fety
•    łyżeczka cukru
•    sól, pieprz, papryka

Opis:

Majonez połączyć z jogurtem, czosnkiem przeciśniętym przezpraskę, solą, pieprzem i papryką.
Brokuł podzielić na różyczki. Zagotować wodę, dodać cukier i sól. Wrzucić różyczki brokułu i blanszować trzy do pięciu minut.

Odsączyć i przelać zimną wodą.

Ostudzić.

Fetę pokroić w duże kostki. Połączyć z brokułem i polać sosem majonezowym.

Przepis pochodzi z BOMI