Sałatka z brokułów na ostro

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki sałatki:
1 brokuł
4 jajka

Sos:
2 łyżki majonezu (najlepiej Kielecki, gdyż jest pikantny)
2 łyżki gęstej śmietany
1 czubata łyżka chrzanu ( z kupionego w słoiczku)
sól, pieprz

Opis:

Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy na parze. W tym samym czasie gotujemy jajka na twardo, które posiekamy później bardzo drobno.
W miseczce łączymy składniki sosu.

Różyczki brokuła razem z jajkami i sosem delikatnie mieszamy.
Tę sałatkę jadam również na ciepło. Nie czekam aż różyczki brokuła wystygną