sałatka z brokułów wyśmienita

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 brokuł średniej wielkości
5 jajek
kilka ogórków kiszonych
majonez
pieprz
sól

Opis:

Średniej wielkości brokuła wrzucić na wrzącą wodę na ok.3-5 min.Odcedzić delikatnie,ostudzić. 5 jajek ugotować na twardo,pokroić w kostkę,dodać do brokuła.Kilka ogórków kiszonych pokroić w kostkę ( ja ścieram na tarce jarzynowej ) i dodać do brokuła. Doprawić do smaku solą i pieprzem. dodać kilka łyżek majonezu (według uznania).Wymieszać i gotowe. Życzę smacznego. Pozdrawiam.