Sałatka z brokułu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Brokuł - 1 główka
Marchew - 2 duże
Cebula - 1 lub 2 małe
Olej, sól, pieprz

Opis:

Brokuł dzielimy na cząstki, marchew kroimy w talarki i gotujemy w osolonej wodzie. Cebulę kroimy w półksiężyce. Brokuł i marchew odsączamy. Łączymy w misce z cebulą, odrobiną oleju i przyprawami.
Do krojenia marchewki można użyć karbowany nóż, wtedy sałatka ładniej się prezentuje.