Sałatka z brzoskwiniami i kurczakiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

główka kapusty pekińskiej
puszka kukurydzy
brzoskwinie z puszki
2 filety piersi z kurczaka
sól, pieprz
majonez

Opis:

Kapustę pokroić. Brzoskwinie osączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Kukurydzę również osączyć z zalewy. Filety pokroić w kostkę i ugotować w wodzie z dodatkiem przypraw. Kapustę, brzoskwinie, kukurydzę i ugotowane kawałki fileta wymieszać z majonezem, przyprawić do smaku.