Sałatka z buraczków Nr 1

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 słoiczek buraczków konserwowych w
całości lub tarte w wiórki
5 ogórków konserwowych
5 jajek ugotowanych na twardo
1-2 jabłka
1 cebula
Majonez, sól, pieprz do smaku.

Opis:

Buraczki zetrzeć na tarce lub gdy są gotowe tylko odcedzić z zalewy.
Ogórki, jajka,cebulę pokroić w kostkę.
Jabłka zetrzeć na tarce. wszystkie skladniki wymieszac z majonezem, posolić i dodać pieprzu do smaku.
Schłodzić.