sałatka z buraczków z witaminami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1,5 kg buraczków ćwikłowych ; 1kg marchwi ; 1kg jabłek ; 30 dag cebuli .ocet,sól,pieprz i cukier do smaku .
Opis:
składniki zetrzeć(nie gotować),przyprawić,wymieszać,włożyć do słoi.gotować na małym ogniu 1 godzinę.jako że przyrządzamy ją na surowo-sałatka ta zachowuje większość ze swoich witamin i minerałów.