Salatka z burakow

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Sloiczek burakow konserwowych
2 jablka
2 jajka
2 ogorki kiszone lun konserwowe
6 lyzek kukurydzy
2 lyzki smietany lub jogurtu
1/2 szklanki majonezu
zielona pietruszka /wg.uznania/
sol i pieprz do smaku

Opis:

Odcedzone na sitku buraczki /zalewe uzyc do barszczu/pokroic w drobna kostke.Jajka ugotowane na twardo,jablka,ogorki oraz cebule obrac i pokroic jak buraczki.Wszystkie skladniki wymieszac,dodac odsaczona kukurydze,wymieszac z majonezem i smietana.Dodac posiekana pietrudzke.Doprawic do smaku sola i pieprzem.
Polecam salatka jest wspaniala.
Przepis jest pani Danuty Kozien byl drukowany w jakims poradniku kulinarnym.
Czesto ta salatka gosci na moim stole jest "swieza" i pieknie kolorowa.

Polecam.Maria