Sałatka z buraków

3-5 średnich buraków

2 łyżki śmietany

1łyżeczka chrzanu ostrego

sól,pieprz biały lub kolorowy

oryginalna MAGGI

buraki dokładnie myjemy i wkładamy na teflonową brytfankę(by nie przywarły)

pieczemy w temp. 180° około godziny(sprawdzić czy są miękkie)

po wystygnięciu obieramy i ścieramy na grubej tarce

dodajemy śmietanę, chrzan,parę kropel maggi i mieszamy

przyprawiamy do smaku solą i pieprzem(można też dodać pół łyżeczki cukru)

Życzę smacznego

Przepis udostępniony przez:

jorgos00