Przepisy

Sałatka z cykorii z chrzanem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Krótki
  • Ilość porcji

    4 porcje

Składniki:

  • 2 większe cykorie (ok. 350 g)
  • 1 duże jabłko
  • 100 g szynki gotowanej

sos:

  • 50 g tartego chrzanu
  • 6 łyżek śmietany
  • 1 łyżka octu winnego
  • sól

Opis:

  1. Usunąć z cykorii zewnętrzne listki, przekroić na pół, wyciąć gorzką nasadę, umyć, osączyć i pokroić w piórka
  2. Jabłko zetrzeć na tarce, szynkę pokroić w paski i dodać do cykorii.
  3. Składniki sosu wymieszać ze sobą, doprawić solą do smaku i polać sałatkę.

Przepis udostępniony przez:

Miraska
Przejdź do pełnej wersji serwisu