Sałatka z kalafiora Małgośki

1 kg pomidorów

1 kg cebuli

1 kg papryki

2 kalafior

zalewa:

1 szkl.wody

1 szkl. octu

1 szkl. oleju

1/2 szkl. cukru

1 łyżka soli

1 łyżka pieprzu

1 lyżka wegety

Warzywa w zalewie gotować 20 minut, następnie przelożyć do słoiczków razem z zalewą i pasteryzować 5 minut od momentu zagotowania.

SMACZNEGO!!!

Przepis udostępniony przez:

amozik