Sałatka z kalafiora z rokpolowym sosikiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki	Przepis
- 1 kalafior - 10 dkg sera rokpol - 1 i 1/5 szklanki gęstej kwasnej śmietany - 2 łyzki utartego chrzanu / może być ze słoika

Opis:

Podzielony na różyczki kalafior obgotować ok 5 min w lekko posolonej wodzie.Odcedzić. Wystudzić.
Rokpol rozetrzeć, wymieszać ze smietaną i chrzanem.
Kalafior ułozyć na półmisku, polać sosem.
Pyszny dodatek do pieczonego mięsa lub ryby.
Polecam.