sałatka z kapusty białej pychota

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 kg kapusty białej +marchew (ilość wg uznania)
3 szklanki wody
1szklanka octu
1szklanka oliwy
1szklanka cukru
3 płaskie łyżki soli

Opis:

kapustę poszatkować marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach
wodę oliwę cukier ocet sól zagotować i wrzątkiem zalać kapustę wymieszaną z marchewką i odstawić do wystygnięcia po wystygnięciu gotowe do jedzenia .
przekładając do słoików można przechowywać w lodówce nawet 2 tygodnie jest naprawdę wyśmienita do obidu jak ido kanapek