Przepisy

Sałatka z kapusty pekińskiej

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
6 porcji

Składniki:

Pół główki kapusty pekińskiej

1 mała cebula

2 jajka ugotowane na twardo

2 łyżki majonezu

2 łyżki jogurtu naturalnego

1 pomidor

1 jabłko

po szczypcie soli,pieprzu i cukru

Opis:

Kapustę umyć i poszatkować. Jabłko dobrze umyć i zetrzeć na tarce razem ze skórką. Cebulę posiekać niezbyt drobno.Jajka pokroić w półplasterki. Wszystkie przygotowane składniki posolić i polać mieszanką zrobioną z majonezu,jogurtu,cukru i pieprzu.Surówkę udekorować ''kwiatem''zrobionym z pomidora. Smacznego.