Salatka z kasza jaglana
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1/2 szkl suchej kaszy jaglanej
1kolba ugotowanej kukurydzy
1/2 awokado
1 szkl pomidorkow koktajlowych
1/2 papryki
wycisniety sok z jednej pomaranczy
2 lyzki oliwy z oliwek
2 lyzki posiekanej swiezej kolendry
sol., pieprz do smaku
Opis:
Kasze ugotowac i wystudzic
Papryke pokroic w drobna kostke lub paski,
Awokado pokroic na srednie kawalki
Pomidorki przekroic na pol
Kukurydze skroic z kolby
Wszystkie skladniki wymieszac, polac sokiem z pomaranczy, dodac czosnek i oliwe.Na koncu dodac kolendre. Posypac sola i pieprzem.Odstawic na ok 10 min.