Przepisy

Sałatka z kaszą szynką i serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 1/2 szklanki ugotowanej kaszy

20 dag szynki lub innej wędliny,

20 dag sera żółtego,

puszka kukurydzy (może być 1/2 puszki),

1 lub 2 pomidory (opcjonalnie)

2-3 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego

Majonez

sól i pieprz

Opis:

Ser i szynkę pokroić w drobną kostkę, połączyć z kaszą i odsączoną kukurydzą. Jeśli dodajemy pomidory najlepiej wcześniej je obrać ze skóry (najpierw sparzyć), a następnie pokroić na drobno. Solimy, pieprzymy, ewentualnie dodajemy ulubione zioła. Dodajemy jogurt i majonez, mieszamy