Przepisy

Sałatka z kiełkami fasoli mung

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki:

  1. Pięć średniej wielkości ziemniaków;
  2. Puszka kukurydzy;
  3. Puszka kiełków fasoli mung;
  4. Duży słoik marynowanych pieczarek (900 ml);
  5. Majonez
  6. Pieprz, sól;

Opis:

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki obrać, ugotować i ostudzić. Zimne pokroić w średniej wielkości kostkę;
  2. Kukurydzę i fasolę odcedzić z zalewy. Dodać do ziemniaków;
  3. Pieczarki odcedzić z marynaty i pokroić w ćwiartki lub w połówki, jeżeli są większych rozmiarów. Dodać do mieszanki;
  4. Wszystkie składniki razem wymieszać;
  5. Dodać majonez, przyprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
Sałatkę można zrobić także w wersji bez ziemniaków,
wtedy jest mniej sycąca:-)

Przepis udostępniony przez:

emma
Przejdź do pełnej wersji serwisu