Sałatka z krewetkami i szczypiorkiem wg Babci Małgosi
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
3 porcje
Składniki:
1 główka sałaty (najlepiej lodowej),
20 krewetek królewskich,
1 mała cebula,
1 średnia papryka czerwona,
1 średnia papryka żółta,
6 łyżek jogurtu naturalnego,
szczypiorek, curry, sól, pieprz.
Opis:
Krewetki wrzucić do wrzącej posolonej wody i gotować 2-3 minuty, odcedzić i wystudzić.
Paprykę pokroić w kostkę.
Cebulę i szczypiorek drobno posiekać.
Sałatę podzielić na mniejsze części.
Składniki połączyć ze sobą, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Jogurt wymieszać z curry. Sałatkę zalać sosem.
potrawa ma oryginalny smak i zupełnie burzy stereotyp podawania krewetek... polecam
smacznego :o)