SAŁATKA z kurczaka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

pierś z kurczaka,
puszka ananasów,
3 jaja ugotowane na twardo,
puszka kukurydzy,
2 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich,
natka pietruszki

sos:po 5 łyżek majonezu i śmietany 12%,
łżka łagodnej musztardy,
łyżeczka curry

Opis:

Pierśi z kurczaka pokroić w kostkę i podsmarzyć na oleju.Odsączyć z tłuszczu.Ananasa pokroić w drobną kostkęjaja i natkę posiekać,włożyć do miski i dodać pozostałe składniki.Majonez wymieszać ze śmietaną,musztaedą i curry.Przyprawić sos solą.Sałatkę ostrożnie wymieszać z sosem.